Rasnita Mythos
proiectată cu atenție pentru coffee shopuri aglomerateProdusele listate în această categorie sunt recomandate în special pentru locațiile care lucrează cu cafea de specialitate sau pentru spațiile de birouri. Lasă-ne un mesaj pe hello@origocoffee.ro cu mai multe detalii despre nevoile business-ului tău, iar noi îți vom pregăti o ofertă personalizată.
Dacă îți dorești echipamentele pentru acasă, răspundem cu bucurie la orice întrebări ai pentru partea aceasta pe hello@origocoffee.ro.
Noul Mythos de la Victoria Adruino vine cu un design nou si cu careacteristici in plus fata de modelul anterior pentru a rezolva toate problemele cu care se confruntă un barista într-o cafenea aglomerată.
Noul Mythos vine in 4 versiuni, 2 cu lame de 75mm, volumetric si gravimetric si cu lame de 85mm, volumetric si gravimetric.
Vine cu lame plate din oțel și titaniu pentru o viață mai lungă, dar inovația acestei râșnițe constă în faptul că lamele pastreaza o temperatură constantă datorita grupului incalzit si a celor 2 ventilatoare. Astfel, pe parcursul zilei nu vor mai exista diferențe între extracții, lamele nu se vor încinge și modifica, iar cafeaua nu va mai fi influențată atât de mult la această temperatură.
Datorita noii pozitionari a ventilatoarelor pe spate, asezare a 2 rasnite apropiate nu mai afectaza racirea optima a echipamentului.
Macinatorul re un afișaj electronic, digital și funcții de prestabilire a 3 doze de cafea diferite. Este o râșniță on-demand foarte silențioasă, cu rețineri foarte mici de cafea între lame, capacitatea hopper-ului fiind de 1,5 kg.
Are un mâner rotativ pentru micro-ajustarea lamelor și măcinăturii și un cârlig cu suport pentru portafiltru, care îți permite să-l lași acolo cât timp macină cafeaua, eficientizând munca din bar a unui barista.
Optionale:
- Culori standard disponibile : negru, alb;
Caracteristici:
- Sistem de ajustare micrometrica a macinaturii
- Senzor masurare distanta intre lame
- Sistem de preincalzire a lamelor
- Dozare volumetrica / gravimetrica (cantar integrat)
- Sistem de ventilatie
- Suport portafiltru
- Posibilitatea programarii a 3 tipuri diferite de dozare
- Dispersor de cafea (asigura o curgere uniforma a cafelei macinate)
- Contorizare doze macinate
- Capacitate recipient cafea 1.5 kg
- Lame titan 75 /85 mm
- Putere: 700 W / 230 v / 60Hz
- Dimensiuni: (L x l x H): 195 x 396 x 479 mm
- Greutate: 24.5 kg
