MELLOW CLASSIC HOT CHOCOLATE
ciocolată caldă clasică cu 65% cacao, O'Tuma, Nicaragua, 250gFormula de ciocolată caldă bean-to-cup Mellow conține 65% cacao, single origin. Varietatea de cacao Trintario este cultivată de către organizația socială din Waslala, Nicaragua. Boabele sunt fermentate timp de 7 zile.
Profilul de gust este complex, plăcut, cu note de cacao, nuci, lemn dulce și note subtile de scorțișoară. Textura este cremoasă și catifelată.
Cum îți recomandăm să o prepari: mixează 25g de ciocolată caldă cu 25ml apă fierbinte și 160ml de cremă de lapte.
Îți curatoriem tot ce-i mai bun în materie de produse complementare cafelei de specialitate. Ciocolata artizanală Mellow este produsă în Copenhaga, în șarje mici, utilizând doar câteva ingrediente atent selecționate, fără secrete.
Ingrediente:
- boabe de cacao
- zahăr din trestie