BLACK TEA EARL GREY

Earl Grey este un mix elegant de ceai negru cu ulei din coajă de citrice. În ceașcă, ceaiul dezvoltă o aromă puternică și persistentă, cu note lemnoase și citrice, completată de o corpolență elegantă.

Compoziție și cum se reflectă aceasta în profilul de gust

• ceai negru (98%) – contribuie prin textură și complexitate în ceașcă
• ulei din coajă din citrice (2%) – oferă caracterul citric, elegant, specific Earl Grey

Preparare

Cantitate: 2gr / 100ml apă            Temperatură: 85-95 C                    Timp: 1-3 minute

Indicații de servire

După trecerea timpului recomandat pentru preparare, separați imediat mixul de ceai și apă. Astfel evitați supraextracția și o senzație uscată.

Serviți ceaiul imediat după preparare – odată cu pierderea temperaturii, scade intensitatea aromelor.

Gustați ceaiul înainte de a-i adauga îndulcitori. Natural, acesta dezvoltă aciditate si dulceață.

Dacă adăugați lapte la Black Tea Earl Grey este recomandat ca acesta să fie la temperatura camerei pentru a evita șocul termic – care ar dezvolta în ceașcă o senzație de uscat.

• livrarea la adresă costă 15 lei/colet;
• livrarea la EasyBox sau FANbox costă 10 lei/colet.

• livrarea la adresă costă 20 lei/colet;
• livrarea la EasyBox sau FANbox costă 11 lei/colet.