MELLOW BEJOFO ESTATE

Acest baton conține boabe de cacao cultivate de fermieri cu grijă pentru drepturile omului, sustenabilitate și biodiversitate. Provin de la ferma Åkesson’s Bejofo.

Boabele sunt uscate pe paturi de ciment, sub soarele puternic din Madagascar. Acest proces ajută ca boabele să-și păstreze aciditatea naturală, favorizând un profil de gust cu note fructate de ananas, citrice și note subtile de vanilie.

Îți curatoriem tot ce-i mai bun în materie de produse complementare cafelei de specialitate. Ciocolata artizanală Mellow este produsă în Copenhaga, în șarje mici, utilizând doar câteva ingrediente atent selecționate, fără secrete. 

Ingrediente: 

•  boabe de cacao
•  zahăr din trestie