Nicaragua Santa Theresa Washed

Nicaragua Santa Theresa Washed

melasa, gutuie, unt de arahide
45,00 lei
  • Descriere
  • Transport
  • Această fermă, incepand cu anul 1950 a fost o afacere de familie gestionata de familia Lagos, tatăl lui Jorge (Isaias) a cumpărat-o când a emigrat din Honduras în timpul problemelor politice serioase țara natala.
    În timpul războiului din anii '80 Guvernul a confiscat ferma si au inceput sa controleze managementul fermei pe parcursul a 11 ani, până în 1990, când ferma a fost transferată din nou la proprietarul inițial (Isaias).
    Atunci când Jorge a absolvit de Agronomia în 2006 a început să gestioneze ferma. Avand cunostinte proaspete de agronom el știa cum să amenajeze cea mai mare a terenului pentru a proteja flora și fauna locală. Modificări nu au luat prea mult timp, partea de mediu social a fost primul pas pentru a îmbunătăți activitatea in ferma, apoi starea plantelor, statia de spalare și controlul calității.
    Isaias a murit în aprilie 2013 cu doar 5 zile înainte de ziua lui Jorge, dar personalitatea lui se face simtita inca în fermă.
    Cafeaua este crescuta umbra si florile de cafea sunt polenizate de albine care trăiesc sub acoperișul stației de spălare.
  • Livrarea se face prin FAN Curier în maximum 3 zile zile de la plasarea comenzii. Pentru colete trimise în București, costul transportul este de 10lei/kg. Pentru colete trimise oriunde în țară, costul transportului este 17.5lei/kg. Comenzile internaționale sunt livrate prin TNT curier. Te rugăm să ne contactezi pentru a calcula cu exactitate costul și timpul de transit: roastery@origocoffee.ro. Livrăm exclusiv cafea de specialitate, 100% Arabica. Toată cafeaua noastră este livrată boabe.
Regiune Altitudine Varietate Procesare

Nueva Segovia

1250-1400m

Pecas

Fully Washed