Ethiopia Mormora

Ethiopia Mormora

floral, exotic fruits, red berries
45,00 lei
  • Descriere
  • Transport 
  • Din locul de naștere al cafelei unde varietățile cresc în continuare sălbatic, adaptate împrejurimilor – Ethiopia Mormora.

    În laboratorul de cupping, Ethiopia Mormora s-a făcut remarcată printr-un corp ridicat, textură catifelată, aciditate plăcută, citrică și note florale dar și fructate, ca cele exotice sau de pădure.

    Mormora este una din fermele ce fac parte din asociația Guji Highlands, ce cresc cafea la o altitudine de peste 2000m în regiunea Guji. Fermierii se ocupă de creșterea cafelei pe propriul lor teren, după care o vând către stația de spălare.

    După culegerea atentă a cireșelor, acestea sunt intinse intr-un strat de 2-4 cm pe paturi pentru a fi uscate in timp și a preveni fermentarea. După ce sunt împrăștiate, cireșele sunt întoarse minim de 2 ori pe oră, timp în care sunt înlăturate cireșele necoapte sau prea coapte, dar și cele atacate de insecte. Întregul proces de uscare al cafelei durează între două și trei săptămâni, în funcție de vreme.

  • Livrăm pachete de cafea de specialitate în toate orașele din țară, prin curier - pentru dimineți și pauze de lucru relaxante, acasă.

    Livrarea se face prin intermediul serviciului de curierat: în 1 - 3 zile zile de la plasarea comenzii, în timpul săptămănii. Comenzile plasate VINERI, vor fi procesate LUNI dimineață.

    Pentru colete trimise în Bucuresti, costul transportului este gratuit pentru o comandă minimă de 100 lei. Dacă optați pentru un coș cu o valoare mai micăcostul de curierat va fi  10 lei/colet.

    Pentru colete trimise  în țară, costul transportului este gratuit pentru o comandă minimă de 140 lei. Dacă optați pentru un coș cu o valoare mai micăcostul de curierat va fi  17,5 lei/colet.

    Îți mulțumim ne împărtășești pasiunea pentru cafea!

Regiune Altitudine Varietate Procesare

Guji-Chekata

1900-2026 m

Gujicha

Naturala