Costa Rica Santa Lucia

Costa Rica Santa Lucia

ciocolata cu lapte, miere, vafe
50,00 lei
  • Descriere
  • Transport
  • Ferma a fost înființată în 2004 de către Ricardo Perez și un partener, în timpul etapelor înfrățite ale "revoluției micromilitare" din Costa Rica. În timp ce astăzi statia Helsar servește câteva zeci de ferme, inclusiv câteva din familia lui Perez, operațiunea a început cu doar un depulper și câteva paturi înălțate. Primul an de producție al lui Helsar a generat 250 de saci, în timp ce în 2016 microstatia a produs 5000 de saci; 15% din productie fiind certificata organic. Familia pledează pentru practici mai durabile din punct de vedere ecologic și în plus față de cafeaua certificată organic, acestia s-au axat pe dorinta de a deveni primul micromil neutru din punct de vedere al carbonului din Costa Rica prin utilizarea unei proporții de apă de ploaie (în plus față de apa proaspătă) în procesarea cireșelor prin pulverizatoarele sale ecologice , plantarea anuală de ± 700 de arbori pentru a compensa carbonul pe care echipamentul lor îl produce și o producție de cascara certificată pe deplin ecologic, printre alte eforturi. Ricardo & Isabel sunt fermieri de cafea din a treia generație și se pare că această tradiție va rămâne ca tel, pe măsură ce Lucía își asumă din ce în ce mai multă responsabilitate la Helsar.
  • Livrarea se face prin FAN Curier în maximum 3 zile zile de la plasarea comenzii. Pentru colete trimise în București, costul transportul este de 10lei/kg. Pentru colete trimise oriunde în țară, costul transportului este 17lei/kg. Comenzile internaționale sunt livrate prin FAN curier. Te rugăm să ne contactezi pentru a calcula cu exactitate costul și timpul de transit: roastery@origocoffee.ro Livrăm exclusiv cafea de specialitate, 100% Arabica. Toată cafeaua noastră este livrată boabe.
Regiune Altitudine Varietate Procesare

West Valley

1700 m

Caturra, Catuai

Spalata