Columbia La Joyeria

Columbia La Joyeria

nuga, ciocolata, lamaie
40,00 lei
  • Descriere
  • Transport
  • Orasul Santa Barbara este compus din 5 ferme surori care se află peste trei  regiuni geografice - Santa Barbara, Fredonia și Amaga. Infiintata in anul 1980, de Pedro Echavarría știa că alegerea locatiei era crucială. Atras de diversele microclimate, solurile vulcanice unice, altitudinea perfectă și o tradiție de excelență în producția de cafea, el a stabilit o mică fermă în Anzii din Antioquia. Legandu-se de aceste condiții naturale perfecte, cu munca grea si eficienta, el a crescut rapid, atât suprafața cultivată cat și reputația fermei.
La Joyeria este cu adevărat "bijuteria" regiunii. Aceste loturi sunt cultivate la o altitudine medie de 1700 metri și varietatea este 100% Columbia . Fiecare lot este compus din cafea culesa in 2 zile; cafeaua aleas în a doua zi se adaugă la fermentarea prima după 24 de ore și apoi se lasă să fermenteze în rezervoarele pentru încă 24 de ore. În această metodă de fermentare, al doilea lot ridica nivelul pH-ului in rezervorului de fermentare, care permite o fermentare mai lunga fără sa apara acidul acetic produs de bacterii la un nivel al pH mai scăzut.
  • Livrarea se face prin Fan Curier în maximum 3 zile zile de la plasarea comenzii. Pentru colete trimise în București, costul transportul este de 10 lei. Pentru colete trimise oriunde în țară, costul transportului este 17,5 lei. Comenzile internaționale sunt livrate prin TNT curier. Te rugăm să ne contactezi pentru a calcula cu exactitate costul și timpul de transit: comanda@origocoffee.ro Livrăm exclusiv cafea de specialitate, 100% Arabica. Toată cafeaua noastră este livrată boabe.
Regiune Altitudine Varietate Procesare

Antioquia

1700 m

Colombia

Washed