


Colombia La Estrella C
brown spice, floral, strawberry- Descriere
- Transport
-
Condimente dulci, căpșune, flori – 87 puncte
Pentru aceste sărbători, ne-am adunat la masa de cupping cu multe dorințe – dulceață, textură, claritate, note distinse în ceașcă. Colombia La Estrella este un lot care le cuprinde pe toate și care rămâne în memoria de gust cu note ademenitoare de condimente dulci, căpșune, flori.
Aciditatea susține perfect dulceața din ceașcă și o descriem prin 4 valențe - citrică, lactică, acetică, malică.
Corpul bogat încarcă papilele gustative, iar textura siropoasă și cremoasă produce un efect pe care fiecare degustător îl caută în ceașca sa - să deguste rapid preparatul, sorbitură după sorbitură.
În urma evaluării QGrading acest lot a obținut 87 puncte. Avem 10 saci, fiecare a câte 70 kg, pe care așteptăm cu onoare să îi prăjim de-a lungul sezonului rece.
Informații fermă. Aura Eliza Nupan îngrijește ferma La Estrella, în regiunea La Union. Prin creșterea, îngrijirea și procesarea cafelei la fermă, într-un mod dedicat producție de cafea de specialitate, Aura a sporit complexitatea aromatică și profunzimea gustului cu scopul de a evidenția note specifice.
-
Livrăm pachete de cafea de specialitate în toate orașele din țară, prin curier - pentru dimineți și pauze de lucru relaxante, acasă.
Livrarea se face prin intermediul serviciului de curierat: în 1 - 3 zile zile de la plasarea comenzii, în timpul săptămănii. Comenzile plasate VINERI, vor fi procesate LUNI dimineață.
Pentru colete trimise în Bucuresti, costul transportului este gratuit pentru o comandă minimă de 100 lei. Dacă optați pentru un coș cu o valoare mai mică, costul de curierat va fi 10 lei/colet.
Pentru colete trimise în țară, costul transportului este gratuit pentru o comandă minimă de 140 lei. Dacă optați pentru un coș cu o valoare mai mică, costul de curierat va fi 17,5 lei/colet.
Îți mulțumim că ne împărtășești pasiunea pentru cafea!
Regiune | Altitudine | Varietate | Procesare |
Narino |
1970 m |
Caturra |
Naturală |